La ensalada rusa peruana es un plato popular en el país. Esta receta tradicional incluye papa, zanahorias, cebollas, huevo cocido, carnepicada, mayonesa y saborizantes como mostaza y vinagre. Los ingredientes se cuecen al vapor o hirviendo y luego se mezclan con la mayonesa. Se ofrece fría, casualmente como parte de un festín. La ensalada rus